餐饮连锁集团经营管理案例与点评 下载 115盘 pdf snb 夸克云 tct kindle azw3

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内容简介:
《餐饮连锁集团经营管理案例与点评》是有关餐饮连锁集团经营管理的书籍,收集了境内外著名餐饮连锁集团的经营管理案例15个,按其所涉及的经营管理内容分为产品、服务系统、质量、营销、人员和加盟扩张五个领域。每个案例后均附有相关的理论介绍和结合理论进行的评述,对餐饮连锁集团的产品生命周期、定位。
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书籍介绍
《餐饮连锁集团经营管理案例与点评》是有关餐饮连锁集团经营管理的书籍,收集了境内外著名餐饮连锁集团的经营管理案例15个,按其所涉及的经营管理内容分为产品、服务系统、质量、营销、人员和加盟扩张五个领域。每个案例后均附有相关的理论介绍和结合理论进行的评述,对餐饮连锁集团的产品生命周期、定位。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:4分
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书籍清晰度:4分
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中评,比上不足比下有余
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还不错啊,挺好
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请问,能在线转换格式吗?
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:9分
主题深度:6分
文字风格:9分
语言运用:6分
文笔流畅:5分
思想传递:3分
知识深度:6分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:5分
结构布局:4分
新颖与独特:6分
情感共鸣:3分
引人入胜:6分
现实相关:6分
沉浸感:9分
事实准确性:4分
文化贡献:6分