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懒人下厨 拌拌就香书籍详细信息

  • ISBN:9787571407629
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2020-12
  • 页数:180
  • 价格:38.60
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装-胶订
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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内容简介:

酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁,本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法,并用每一款酱汁去搭配不同食材,做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明,让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方,就可以举一反三,制作出更多不同的美味,轻松成为烹饪高手。味道足!懒人也能吃得好!


书籍目录:

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作者介绍:

爱厨房,著名美食博主,擅长制作家常菜肴,多年来始终坚持在博客中用文字和图片与大家分享自己的烹饪心得和经验,发布的美食博文以讲解详细取胜。目前其博客点击量量已高达1900万,关注人数高达25252.


出版社信息:

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书籍摘录:

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其它内容:

编辑推荐

懒人的终极秘籍就是不开火!

掌握12种经典凉拌酱汁的黄金比例配方,拌啥都好吃!

做法简单!


书摘插图


书籍介绍

酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁,本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法,并用每一款酱汁去搭配不同食材,做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明,让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方,就可以举一反三,制作出更多不同的美味,轻松成为烹饪高手。味道足!懒人也能吃得好!


书籍真实打分

  • 故事情节:8分

  • 人物塑造:4分

  • 主题深度:7分

  • 文字风格:3分

  • 语言运用:5分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:8分

  • 知识广度:4分

  • 实用性:9分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:6分

  • 情感共鸣:7分

  • 引人入胜:4分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:8分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:5分


网站评分

  • 书籍多样性:7分

  • 书籍信息完全性:6分

  • 网站更新速度:6分

  • 使用便利性:3分

  • 书籍清晰度:7分

  • 书籍格式兼容性:5分

  • 是否包含广告:6分

  • 加载速度:9分

  • 安全性:5分

  • 稳定性:9分

  • 搜索功能:3分

  • 下载便捷性:6分


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